La nostra storia
Una storia di famiglia dal 1973
Da oltre cinquant’anni custodiamo le ricette di famiglia e la passione che nonna Teresina ci ha tramandato.
La nostra storia
Una piccola pasticceria
nel cuore di Pula
La storia della Dolceria nasce dalla grande passione di Nonna Teresina, che fin da bambina dimostrava una naturale predisposizione per l’arte dolciaria sarda.
Teresina sposò Nonno Lullucio, agricoltore, e in casa Abis non mancavano mai mandorle, mosto d’uva e grano: ingredienti semplici e genuini, profondamente legati alla tradizione del territorio.
Fu così che, nel 1973, Teresina decise di fondare il suo laboratorio, coinvolgendo anche i figli Ignazia, Sergio e Marco. Oggi, con l’arrivo della terza generazione rappresentata da Francesco, la Dolceria Abis continua a custodire e portare avanti la tradizione dolciaria sarda con la stessa passione di sempre.
La nostra storia
Una piccola pasticceria
nel cuore di Pula
La storia della Dolceria nasce dalla grande passione di Nonna Teresina, che fin da bambina dimostrava una naturale predisposizione per l’arte dolciaria sarda.
Teresina sposò Nonno Lullucio, agricoltore, e in casa Abis non mancavano mai mandorle, mosto d’uva e grano: ingredienti semplici e genuini, profondamente legati alla tradizione del territorio.
Fu così che, nel 1973, Teresina decise di fondare il suo laboratorio, coinvolgendo anche i figli Ignazia, Sergio e Marco. Oggi, con l’arrivo della terza generazione rappresentata da Francesco, la Dolceria Abis continua a custodire e portare avanti la tradizione dolciaria sarda con la stessa passione di sempre.
Le nostre creazioni
Porta a casa un pezzo di Sardegna
